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Pollo de corral Valles del Esla, el alimento proteico y bajo en grasa ideal para el verano

Dentro de la composición nutricional de los alimentos propios de la Dieta Mediterránea cabe destacar la recomendación del consumo de pollo, muy saludable para todas las edades. Tiene un alto contenido en proteínas y bajo en grasa. El pollo de corral Valles del Esla está criado al aire libre en la montaña leonesa y se alimenta a base de cereales. Se cría en libertad, lo que conlleva que el animal esté en constante movilidad y realizando mucho ejercicio, hecho que confiere a la carne unas cualidades de sabor óptimas.

 

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